Idag tycker jag faktiskt att jag mår lite bättre! Lite småyrslig är jag allt, men jag har nog varit dålig att dricka ett par dagar. Dock ingen hjärtklappning hittills idag och det ser jag som ett stort framsteg!! Kanske är den här lågkolhydratkosten något för mig i alla fall :)

Hjärtklappning även idag. Inte så att det dunkar jättehårt, men pulsen är hög! Tog blodtryck och puls när jag kom upp - 89/72, puls 109! Mår inte dåligt för övrigt, förutom lite yrsel (vilket inte är så konstigt med det trycket!).

Har läst att det är vanligt att blodtrycket sjunker när man äter lchf. Många, många har kunnat sluta med sina blodtrycksmediciner. Få se om trycket stabiliserar sig lite under dagen, när man hunnit vara uppe, druckit osv.

Förhoppningsvis vänder det snart!!

Var lite småhungrig/sugen igår kväll (vilket jag knappt varit alls sedan jag började med den nya kosten!). Rörde ihop lite mascarpone med vispad grädde och lite hallon. Blev riktigt gott! Väldigt gräddigt och krämigt... perfekt för en lchf:are! ;)

M har kommit hem och vi har börjat med maten. Kycklingfiléer med kokostäcke blir det ikväll, med grönsallad till. Hittade receptet på Anna Jacobssons blogg. Återkommer med receptet senare, om det smakar bra! ;)

Har känt av magen idag, med brännkänsla bakom bröstbenet m.m Har tagit mig en Omeprazol, hoppas att det hjälper! Mycket bekymmer är det, men jag hoppas att det är som för många andra, bara övergångsproblem!

Letade efter lite böcker angående LCHF-kost och det finns några stycken skrivna av svenskar. Många verkar förtjusta i Dr. Annika Dahlqvists böcker, en allmänläkare som går i spetsen för denna kost.

Känner att jag inte har råd att köpa någon av böckerna just nu, men upptäckte till min stora glädje att jag kan låna e-böcker från mitt lokala bibliotek! Något större urval om just LCHF fanns inte, men en intressant bok hittade jag - och såklart lånade jag hem den!

"Ät fet mat - bli frisk och smal" heter boken och den är skriven av Lars-Erik Litsfeldt, som själv genom lchf gått från överviktig diabetiker till en smal, frisk person. Imponerande!

Började läsa i den igår kväll lite smått och den är väldigt lättsamt skriven, ingen tung oförståelig teori här inte. Återkommer med recension så snart jag läst färdigt den. E-lånet gäller i 28 dagar, så det gäller att inte dra ut på det alltför länge! ;)

Har lagt till en ny kategori - LCHF. Tänkte att det är lättare att samla allt som handlar om just den kosten under en särskild kategori och inte blanda ihop det med övrig mat!

Mådde bra större delen av dagen igår, men känner fortfarande av lite hjärtklappning av och till. Detta är dock inget nytt för mig, att pulsen slår snabbt (det medicinerar jag ju för) och emellanåt ojämnt. Det har jag tagit upp med min doktor flera gånger, men hon säger att det inte är några fel. Tror att det kan vara så att det förstärks nu så här i början av den här kosten. Dock har jag ju alltid känt att hon inte tagit det på riktigt allvar... Fortsätter det ett tag till, så får jag nog ta upp det med henne igen!

Frukosten idag bestod av turkisk yoghurt med grädde och kokosflingor. Igår morse åt jag samma sak, fast med lite hallon på, men i det här vädret hade jag ingen lust att gå ut och plocka från busken! ;) Det gick dock lika bra utan hallon, riktigt gott!

Blev inget bloggande alls igår. Var bl.a på minnesgudstjänst i kyrkan, där de tänder ljus för nyligen avlidna.

Har inte mått så bra. Fortsätter med lchf-kosten, men vacklar hela tiden till om jag ska sluta eller ej. Hjärtklappning fortfarande, vilket är mycket obehagligt.

Idag har M börjat jobba igen. Kändes nog inte alltför kul att ge sig iväg imorse. Nästa måndag blir det samma för mig... inget jag ser fram emot!

Mår bra idag och mådde bra större delen av dagen igår. Dock blev jag alldeles kallsvettig halvvägs igenom middagen (karré med sås på crème fraiche och gorgonzolaost, broccoli till det)! Hade sen hjärtklappning några timmar efter det... Själv tror jag att det blev för mycket fett på en gång! Det är nog en balans det där.

Idag har jag ätit äggröra med grädde + turkisk yoghurt med hallon till frukost. Jättegott!

Har redan gått ner nästan 3 kg sedan början av veckan! Det mesta är väl troligtvis vätska, men ändå :)