Den här pajen är bara sååå god!! Vi har ätit sån ikväll och det blev inte en smula kvar....

Kasslerpaj

Pajdeg:

3 dl vetemjöl

150 g margarin

1 msk vatten

Fyllning:

250 g tärnad kassler

1 finhackat äpple

1 burk krossad avrunnen ananas

ca 5 cm färsk gurka, tärnad

1 dl ärtor

1 dl majonnäs

1 dl grädde

2 msk ketchup

1 tsk italiensk salladskrydda

Isbergssallad

Garnering:

Gurka

Tomat

Blanda ihop pajdegen och låt den vila kallt. Tryck ut i en pajform. Grädda  i 250 grader, 10 minuter. Låt den kallna.

Vispa grädden hårt, blanda med majonnäs, ketchup och salladskrydda. Blanda ner resten av ingredienserna till fyllningen, utom isbergssalladen. Strimla salladen och lägg i botten på pajskalet. Lägg på fyllningen. Garnera med skivad gurka och skivad tomat.

 

Åsa

17 augusti 2007 22:02

Oj så gott det såg ut, inte snällt att fresta en så *skratt*.
Men snällt att bifoga receptet som man kan lyxa sig någon kväll här med.

http://klackebo.bloggagratis.se

 

elaina som ber Dig titta här...

16 maj 2008 00:28

Hej!
Läste inne hos Mia att Du lagat så mumsig paj. Tänker förvanska receptet lite å ta kokt skinka istället, men det blir nog lika gott. Du får gärna norpa nå´t recept hos mig oxå...
;0)

http://elaina.bloggagratis.se/2007/09/15/274650-sa

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Så var det helg igen. Veckorna går verkligen fort, oavsett om man jobbar eller om man är ledig. Nu har ju jag haft min veckas semester redan och jobbar för fullt igen, men resten av familjen är ju ledig. M har en vecka kvar på sin semester nu och tyv...

Som jag skrev har jag ju tagit tjänstledigt från mitt ordiniare jobb som sjuksköterska. Har varit ledig snart ett år. Jag är egentligen ledig pga studier, pluggar engelska på högskolan. Men samtidigt som jag pluggar har jag också startat eget som öve...

Oj, det var verkligen länge sen jag skrev något på den här bloggen! Har nästan glömt att jag ens hade en blogg, det har ju gått över 1½ år sen senaste inlägget... Men helt plötsligt så fick jag lust att börja blogga igen. Vi får se hur länge det håll...

Har känt av smärta i armen idag, efter sprutan, men inte alls så illa som endel verkar ha fått det. Sov lite dåligt inatt, vaknade så fort jag låg på armen osv. Så idag har jag varit jättetrött. Men blir det inte värre än så här så tänker jag inte kl...

Här är höstlovet i full gång och t.o.m. snart över. Gud så fort en vecka går!! H har varit hemma hos sin pappa i några extra dagar, men kom hem i tisdags kväll igen. Innebandyträning igår och idag är han hemma hos en kompis. M jr har varit hemmavid, ...