Tekakor hade vi hemma idag, det var länge sen vi hade, men det är himla gott! Annars är nog favoritbrödet just nu "Gott och Gräddat". Plus att jag alltid äter Wasa Sport till frukost, med lättost på.

Vilket är ditt favoritbröd? Föredrar du mjukt eller hårt?

Egentligen är jag ju ingen glassmänniska, men när det kommer till choklad finns det inte mycket som kan få mig att säga nej (jo, mörk choklad och fyllda med likör osv).

Hittade ett paket med Tripletto-glass från Willys, en blandning av vit chokladglass, mjölkchokladglass och mörk chokladglass... inte alls dumt!! :)

Än finns det en hel del kvar, så kanske får det bli en tallrik till lite senare...

Ikväll har vi bestämt att det blir tacos till middag. Det går säkert hem hos barnen!! Blev så himla sugen på det. Idag blir det dock M som får stå för maten...

Har ni något fredagsmys ikväll då?

Eftersom det bara är jag och H jr hemma på dagen, så får det bli nåt snabbt och enkelt till lunch. Mos och köttbullar eller nåt sånt.

Till middag ikväll tänkte jag göra färsbiffar och makaroner. Det är gott!

Vad äter ni idag?

Provade en ny maträtt till middagen idag, gratinerad köttfärspasta. Hittade receptet i en sån där broschyr från Arla, som finns på affärerna. Det här var kanongott - och enkelt!!

4 port

250 g pasta (penne stod det i receptet, men jag hade skruvmakaroner)

400 g köttfärs (jag hade 500 g, det gick lika bra :)

smör

1 purjolök

1 tsk salt

2½ dl tomatsås, ex. färdig pastasås

2½ dl Kelda ostsås

Gör så här:

Koka pastan. Stek köttfärsen i smör, rör så att den smular sig. Strimla purjolöken och låt den fräsa med. Krydda med salt och rör i tomatsåsen. Varva pasta och köttfärssås i en smord ugnssäker form. Ringla över ostsåsen. Gratinera i övre delen av ugnen, 250 grader, i 5-10 min.

Jag hade ingen färdig pastasås, men kokade ihop 2½ dl passerade tomater, ca ½ dl tomatpuré, salt, peppar och oregano. Funkade hur bra som helst.

Semmeldagen är det ju idag som sagt. Vill du baka dina egna semlor, kan du hitta recept på några olika sorter här. Den där hjortronsemlan med mandelgrädde lät ju inte dum... ;)

Idag kan man ju nästan tro att det är min dag - fettis-dagen! ;) Men nej, det är väl semlorna man syftar på i det här fallet. Själv är jag inte sådär överförtjust i semlor, men en per år brukar jag äta, bara för traditionens skull (och de ska ätas som de är!).

Vi köpte semlor i köket på jobbet, jag och ett par kollegor, som vi åt efter lunch. Det fanns bara semlor kvar som var gjorda till diabetiker och visst, de var ok, men det var ju inte samma smak utan riktig mandelmassa....

Sen ringde jag till konditoriet och beställde semlor, som H jr och jag hämtade efter tandläkarbesöket. Jag har aldrig beställt förut, men nån gång när vi skulle handla har det varit slut, så jag tog det säkra före det osäkra. M jr ville så gärna ha en semla, så jag ville vara säker på att det blev så!

Jag köpte dock bara 3. En har H jr petat lite i efter maten och de två andra är till M och M jr, som de kan kalasa på efter skidträningen. För min del får det räcka med den jag åt på jobbet. Sååå gott är det inte!

Gillar ni semlor? Hur många brukar ni hinna äta under säsongen? Hur äter ni dem, naturella eller med varm mjölk?

Sitter och funderar på vad vi ska äta här hemma idag... Till lunch blir det rester från gårdagen för H jr och mig, då åt vi Chilifisk med cashewnötter, kanongott!

Men middag då?! Hm... i skolan får de makaroner och korv idag, så varken pasta eller korv ska det vara. Fisk åt vi igår... Kassler kanske?! Ja, det kan det nog få bli.