Provade en ny maträtt till middagen idag, gratinerad köttfärspasta. Hittade receptet i en sån där broschyr från Arla, som finns på affärerna. Det här var kanongott - och enkelt!!

4 port

250 g pasta (penne stod det i receptet, men jag hade skruvmakaroner)

400 g köttfärs (jag hade 500 g, det gick lika bra :)

smör

1 purjolök

1 tsk salt

2½ dl tomatsås, ex. färdig pastasås

2½ dl Kelda ostsås

Gör så här:

Koka pastan. Stek köttfärsen i smör, rör så att den smular sig. Strimla purjolöken och låt den fräsa med. Krydda med salt och rör i tomatsåsen. Varva pasta och köttfärssås i en smord ugnssäker form. Ringla över ostsåsen. Gratinera i övre delen av ugnen, 250 grader, i 5-10 min.

Jag hade ingen färdig pastasås, men kokade ihop 2½ dl passerade tomater, ca ½ dl tomatpuré, salt, peppar och oregano. Funkade hur bra som helst.

 

Helena

7 februari 2008 20:20

Mums !

http://soderbona.bloggagratis.se

 

Frump

7 februari 2008 20:32

Åh vad gott det låter, ska absolut prova!

Ha det gott, kramen!

http://frump.bloggagratis.se

 

Åsa

7 februari 2008 20:50

Tack, behöver lite mer enkla recept och detta lät gott. Purjolök är ju så gott.

http://klackebo.bloggagratis.se

 

Filifonkan nickar

7 februari 2008 23:18

Ja den är god den har jag prövat pastasås bara att hälla över det är snabbt fixat och man blir mätt sannerligen Arla har mycket bra recept tycker jag

http://filifjonkan-se

 

Grynisen

8 februari 2008 09:03

Det lät gott... Bra att du skriver lite recept så jag får inspiration :-)

http://grynisen.bloggagratis.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Så var det helg igen. Veckorna går verkligen fort, oavsett om man jobbar eller om man är ledig. Nu har ju jag haft min veckas semester redan och jobbar för fullt igen, men resten av familjen är ju ledig. M har en vecka kvar på sin semester nu och tyv...

Som jag skrev har jag ju tagit tjänstledigt från mitt ordiniare jobb som sjuksköterska. Har varit ledig snart ett år. Jag är egentligen ledig pga studier, pluggar engelska på högskolan. Men samtidigt som jag pluggar har jag också startat eget som öve...

Oj, det var verkligen länge sen jag skrev något på den här bloggen! Har nästan glömt att jag ens hade en blogg, det har ju gått över 1½ år sen senaste inlägget... Men helt plötsligt så fick jag lust att börja blogga igen. Vi får se hur länge det håll...

Har känt av smärta i armen idag, efter sprutan, men inte alls så illa som endel verkar ha fått det. Sov lite dåligt inatt, vaknade så fort jag låg på armen osv. Så idag har jag varit jättetrött. Men blir det inte värre än så här så tänker jag inte kl...

Här är höstlovet i full gång och t.o.m. snart över. Gud så fort en vecka går!! H har varit hemma hos sin pappa i några extra dagar, men kom hem i tisdags kväll igen. Innebandyträning igår och idag är han hemma hos en kompis. M jr har varit hemmavid, ...